Некоторые не самые удачные сочетания продуктов

Нет-нет, я не собираюсь в очередной раз поднимать тему раздельного питания, сколько уже было сказано и написано,

Поделиться с друзьями в социальных сетях
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники




 

24 Комментария к Некоторые не самые удачные сочетания продуктов

  1. ana rosto:

    откуда информация про оливковое масло?

  2. Анастасия Дядькина:

    Анна, так это известный вполне факт! Любое масло портится при жарке – его только свежим ползено потреблять. А еду лучше готовить на пару

  3. ana rosto:

    оливковое масло теряет свои свойства при более высоких температурах, поэтому и спрашиваю откуда информация, из какого источника.

  4. ana rosto:

    Una de las ventajas m?s notables, precisamente se vincula con la temperatura elevada, pues el aceite de oliva consigue conservar todas sus propiedades nutricionales y terap?uticas a temperatura m?s alta que otros aceites, llegando sin problemas a los 160oC y 190oC.

    Одно из самых значимых преимуществ оливкового масла как раз связано с повышенной температурой. оливковое масло способно сохранять свои питательные и терапевтические свойства при более высоких температурах чем другие масла, без проблем достигая 160oC – 190oC

  5. Ирина Буга-Ехичева:

    хорошо, сделайте ещё шаг – выясните, при какой температуре кипит масло? И при каких температурах теряет свои свойства. Не будут ли эти числа совпадать – температура кипения и температура, при которой масло теряет свои полезные свойства?))
    **
    Подсолнечное масло кипит при 180′C.

  6. ana rosto:

    Ирина, встречный вопрос – на каких температурах вы готовите?

  7. ana rosto:

    Присоединяю точки кипения оливкового масла в зависимости от его разновидности:
    -Aceite de oliva (extra virgen) 190°c
    -Aceite de oliva (virgen) 215°c
    -Aceite de oliva refinado 225°c
    -Aceite de oliva (Extra ligero) 242°c

  8. Елена Николаева:

    как?* киви бесполезно? это мой любимый фрукт

  9. Катерина Анкевич:

    да все равно у нас такие «честные» производители, что там скорее всего изначально ничего полезного нет))) не парьтесь а калорий в нем как никак 800, половина, блин, суточной дозы, так что выпил 100 грамм масла и пол дня свободен)))) типа поел))) лучше правда на пару, я жарю на соевом соусе

  10. Светлана Пасынкова:

    Я тоже люблю киви! Говорят в нем витамина С много и еще чего -то. Но все фрукты полезнее свежие, а не когда они полежат полгода на складе. А еще мясо не рекомендуют с гарниром из картошки

  11. Светлана Пасынкова:

    Да я тоже слышала про то что картошка с мясом ни как не дружат, может рыбой заменить?! А кто что знает про то что, чтоб картошка не откладывалась на боках да попе, надо ее прежде вымачивать в холодной воде (чтоб крахмал вышел), а уж потом готовить?

  12. Анастасия Дядькина:

    Светлана, я киви могу корзинками есть) не вы одна такая!

  13. Алина Гостева:

    ой,киви!!!((((а я так люблю киви(((наверно,можно есть киви не в сочетании с молочными продуктами,да?про оливковое масло-будем знать…Спасибо,Анна))))

  14. Рита Солнцева:

    Светлана, хм, у меня мама всегда картошку на часик в кастрюльке холодной воды оставляет, прежде чем готовить… спрошу, зачем, может нарочно вымачивает?) Интересно)))

  15. Ирина Буга-Ехичева:

    картошку замачивать?
    первый раз слышу)))

  16. Елена Николаева:

    Вымачивание картошки действительно помогает убрать какое-то кол-во крахмала и пестицидов.Вымачивать надо 2-3 часа в холод. воде,меняя постоянно воду.Картофель нарезать так,как будете готовить.

    А вообще,главное как готовить.Если отварить без соли,а потом посыпать зеленью-на здоровье)) Вреда от этого не будет)

    Плюс про «неудачные сочетания продуктов». Дыня и молоко-вот два продукта,которые нежелательно ни с чем смешивать.Молоко в желудке створаживается и препятсвует перевариванию остальных блюд.То же почти делает и дыня.За два часа до или после еды эти продукты кушаем))

  17. Рита Солнцева:

    Елена, Спасибо, про дыню не знала)

  18. Оленька Патлатюк:

    а еще дыню лучше не запивать водой вообще. оно действует как сильное слабительное.особенно холодной водой

  19. Yuki Okami:

    Где то слышала что яблоко и молоко тоже не самое удачное сочетание.

  20. Анастасия Дядькина:

    нельзя мешать помидоры и молоко, чай и молоко, образуются камни, банан с молочным!! арбуз и дыня, картошка и рыба, рыбу лучше с рисом. Кто бы мог подумать!)))

  21. Kleo Been:

    А с кисломолочным???

  22. Елена Николаева:

    Kleo, с кисломолочным можно почти все.Дыня единственное не катит.Она вообще ни с чем не катит.
    Ну и вряд ли кто-то будет пить кефир,заедая селедкой и огурцами ;)

  23. Лариса пархоменко:

    Я пью чай с молоком всю жизнь и многие поколения в моем роду тоже! Так что, не откажусь от этого напитка, который способен согреть, а в жару, даже горячий, утолит жажду!))))

  24. Лариса пархоменко:

    Проблем с почками в семье ни у кого не было, вроде)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>