Самый осенний суп

Какой овощ приходит в голову, когда речь заходит об осени? У меня перед глазами сразу же всплывает нарядная оранжевая, круглая тыква. Если честно, до того, как я однажды попробовала суп, о котором напишу ниже, тыква у меня ассоциировалась только с заморским праздником Хеллоуин и каретой для Золушки. Но это раньше, а сейчас я стала просто фанаткой этого чудесного овоща, который, оказывается, не только красив, но и вкусен.
Итак, для приготовления оригинального легкого и очень вкусного супа-пюре нам потребуется:
Тыква среднего размера 1,5-2 кг
1 средняя луковица
1 средняя морковь
Молоко 1л
Блендер для взбивания пюре
Соль и перец по вкусу

Поделиться с друзьями в социальных сетях
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники




 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>