Картофель реабилитирован!

Картофель и блюда из него давно заняли первое почетное место на столах жителей

Поделиться с друзьями в социальных сетях
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники




 

19 Комментария к Картофель реабилитирован!

  1. Светлана Пасынкова:

    Давно уже отказалась от картофеля. Употребляю разве что молодые клубни в вареном виде, но очень мало, так как это углеводы…

  2. Екатерина Белых:

    В этот салат хорошо ещё добавить редиску.
    А я от картошки не толстею, и сахар не поднимается. Чего не скажешь о кашах, даже о гречневой.

  3. Екатерина Белых:

    Лично я ничего ниоткуда не выдирала. У меня диабет, и сахар проверяю глюкометром. У меня сахар от картошки не повышается, а повышается он от гречневой каши.

  4. Рита Солнцева:

    Елена, спасибо, за Ваше мнение)
    Чем более спорное утверждение, тем интереснее дискуссия) Заметьте, мы не советовали людям, страдающим лишним весом срочно переходить на жареную картошку, зато мы рассказали вам интересную новость =)

  5. Елена Николаева:

    Ну я доверяю лишь доказательной медицине, меня порой просто умиляют подобные статьи написанные неким обывателем, который о диетологии не знает ровным счетом ничего. Между прочим речь идет если уж о диабете то второго типа, у вас же Екатерина я уверена что первый тип. и разница тут очень большая. Второй тип имеет одну из причин это абдоминальное ожирение и нарушение функции адипоцитов, их инсулинорезистентность. А первый тип возникает при отсутствии клеток вырабатывающих инсулин. Понятия разные, болезни разные, лечение похоже..но диабет 1 типа не имеет никакого отношения к ожирению и исключению определенных продуктов. Я повторю, человеку с нормальным обменом веществ можно есть все.
    Екатерина вы что сами написали эту статью? тогда расскажите поподробнее какой институт проводил исследование, сколько человек принимало участие, какие были плацебо-контролируемые группы? я не против новой информации. Если ваши данные имеют научное обоснование, я возьму себе на вооружение для моей дальнейшей прифессиональной деятельности.

  6. Вика Ковтяк:

    Ем картошку в любом виде, оч ее люблю, худая как гончая собака!))

  7. Татьяна Лаугина:

    Елена, Расскажите пожалуйста а какой вуз и в каком году вы закончили?
    Личное любопытство — если вам не трудно, ответьте.

  8. Рита Солнцева:

    Елена, Вы находитесь в группе, где люди, настроены на позитив и работают над собой, стремясь к лучшему, пожалуйста, не нарушайте общий эмоциональный тон, провокационные высказывания в столь негативном ключе еще никому не приносили пользы.

  9. Станислав Стадничук:

    Елена, Возникает ощущение, что вы каким-то образом лишены возможности применить свои знания во благо, поэтому, не показывая своего лица, пытаетесь позиционироваться виртуально, в конфликтном ключе.

  10. Екатерина Белых:

    Елена, у меня диабет 2 типа. И я, кажется, ясно выразилась, что никакую статью я не писала и не цитировала. Скажу больше — я её даже не читала. Я только проверяла на своём глюкометре, как на меня действуют разные продукты, и заметила, что от картошки у меня сахар не повышается.

  11. Елена Николаева:

    A вон что 🙂 сорри Екатерина. Я в таких мелочах была невнимательна. Ну очень рада что у вас не повышается. А через какое время вы проверяете?

  12. Елена Николаева:

    Рита я буду более позитивна. Иногда я весьма резко выражаюсь 🙂

  13. Вика Ковтяк:

    Мне кажется, лучше отказаться от сладостей! Я лично оч равнодушна к шоколаду, конфетам и т.п.но всегда тянуло на продукты с содержанием крахмала.

  14. Verusik Volkova:

    С сахарным диабетом лучше картошку не есть. У меня дома все любят картошку, особенно картофельное пюре. Я от картофельного пюре поправляюсь, а от гречки нет.

  15. Татьяна Лаугина:

    Елена, так какое вы мед. образование получили, Лена, расскажите?

  16. Екатерина Белых:

    Елена, я проверяю как положено: через 2 часа.

  17. Елена Николаева:

    Екатерина, я уточню эти моменты, потом вам напишу. Спасиб)) ВЫ дали мне пищу для размышлений.
    Татьяна о чем это вам скажет?))) Вы с медициной как то дружите? или знаете рейтинг вузов по россии? или хотите меня в чем то уличить?)))) Тюменская Государственная Медицинская Академия.

  18. Альфинур Мустафина:

    вот сегодня слопала 8 отварных картошки с фасолью)надеюсь это не много?хотя я очень редко ем картошку

  19. Елена Николаева:

    Альфинур, для вас точно не страшно)))

Добавить комментарий для Альфинур Мустафина Отменить ответ