Хронодиета: организм как часы

Правильные продукты в правильное время – вот основной принцип хронодиеты! А главный ваш помощник – часы. Суть хронодиеты в том, что она настроена на «внутренние часы» человека, и питаться необходимо в соответствии с ними. Такая диета не имеет ничего общего с низкокалорийной: ее разработчики утверждают, что дефицит полезных веществ может плачевно сказаться на здоровье.

Хорошо известно, что питательные вещества по-разному усваиваются в течение дня, а размеренное питание обязательно нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Худея по часам, вы не будете вынуждены ограничивать себя в количестве пищи (в разумных, конечно, пределах).

Начнем с утра. Завтракать лучше всего с 6 до 9 утра, в это время организм лучше всего переваривает жиры. Ваш завтрак может состоять из хлеба, сыра, масла, ветчины или колбасы, а вот сладости лучше исключить, т.к. в это время организм не вырабатывает нужных для их переваривания энзимов.

В середине дня лучше всего усваивается белок. Идеальная пища – рыба (переваривается наиболее легко), баранина и курица. Важный момент – никакого десерта!

К 16 часам уровень инсулина подпрыгивает довольно высоко, поэтому можно побаловать себя сладким, например шоколадом или фруктовым салатом. С семи вечера пищеварительные энзимы уже «спят». Поэтому рекомендуется есть только постное (индейку, курицу) мясо, но ни в коем случае не красное (говядину). На гарнир можно смело есть овощное рагу или рис.

А самое лучшее в хронодиете то, что в течение недели можно 2 раза (в любые 2 приема пищи) отступить от правил и питаться по своему усмотрению. Один минус – от алкоголя придется воздержаться, а то смысла никакого в подобном питании не будет.